Nu , mitt i beskärningssäsongen har vi smygstartat frösådderna av tomat, paprika, chili mm.
I år ska vi testa lite nya sorter av både tomater och chili, det blir flera sorters bifftomater och en ny gul chili med mildare smak.
Vi ska i slutet av säsongen börja med syrning och fermentering av våra grödor för att kunna erbjuda nya fräscha varor till försäljning året runt.
Det kommer även finnas safter och såser till försäljning i höst, inlagd gurka ( även saltgurka), tomat och chilisalsa mm.
Från juni kommer vi kunna erbjuda tomat, chili, paprika plantor till salu, även plantor från en mängd olika blommande växter kommer att finnas till salu.
Visningsträdgården kommer att vara öppen denna sommaren, men med ett begränsat antal besökare per gång.
I vår visningsträdgård kommer det finnas möjlighet att avnjuta en fika och lyssna på ljudet av vattenfallen vid dammen.
Kaffe och fikabröd finns till billig peng 🙂
Vi kommer att uppdatera om öppettider och hur man bokar tid i visningsträdgården framöver.
Trädgården öppnar i april.
Väl mött // Madeleine
Ecologia Trädgård och Anläggning 